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第8回「信州粉もん祭り」開催

2019.10.11 【

令和元年11月10日(日)10:30~15:30、JAながのちくま埴生支所にて第8回「信州粉もん祭り」を開催いたします。
今年も、「信州の夢」うどん試食、手打ちうどん講習会、おやき講習会(当日受付)、こども広場、地粉商品販売会等盛りだくさんな内容を予定しております。皆様お誘い合わせてお越しくださいませ。

手打ちうどん講習会のお申し込みは下記事務局まで。また、本年はうどん食堂と講演会(同試食)は行っておりませんのでご承知ください。

お問い合わせ:長野県製粉協会事務局 TEL:026-292-0890(柄木田製粉内 担当:宮崎)

午前8時~午後6時(土日、祝日を除く)

パンフレットは → こちら

なお、おやき講習会(当日受付)は①11:30~②13:00~③14:30~の3回行いますが、それぞれに

① ベーキングパウダー使用おやき(強力粉使用)

② 高加水おやき(強力粉+中力粉使用)

③ 湯捏ねおやき(中力粉使用)

となります。

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