おいしい話
めん工房 辻麺業(つじめんぎょう)
2011.05.02 【 おいしいお店 】
「ユメセイキ」をはじめ当社の小麦粉をお使い頂いているお店、おいしい料理をご紹介するシリーズ「お店紹介~夢世紀アラカルト」の第6回目は、兵庫県の『めん工房 辻麺業㈱』さんです。

西洋菓子工房 『La Palette』(ラ・パレット)
2011.05.02 【 おいしいお店 】
「ユメセイキ」をはじめ当社の小麦粉をお使い頂いているお店、おいしい料理をご紹介するシリーズ「お店紹介~夢世紀アラカルト」の第5回目は、長野市に新しくオープンした西洋菓子工房『La Palette』(ラ・パレット)さんです。

中国小皿料理『ほうらい』
2011.05.02 【 おいしいお店 】
「ユメセイキ」をはじめ当社の小麦粉をお使い頂いているお店、おいしい料理をご紹介するシリーズ「お店紹介~夢世紀アラカルト」の第4回目は、奈良県で美味しい中華料理を提供している、『中国小皿料理 ほうらい』さんです。
当社の餃子皮専用粉をご使用いただき、餃子には特別こだわりをもたれています。皮の美味しさを求めて日々研究され、当然皮は自社工場で作られています。
餃子皮にも食感と味を重視され、もちっとして味があり、”皮が美味い餃子”で、他店にはないタイプです。
製品のこだわり本格餃子『ほうらい餃子』と『口福餃子』は業務用として全国へ販売されています。

手打ちおうどん 萬樹
2011.05.02 【 おいしいお店 】
「ユメセイキ」をはじめ当社の小麦粉をお使い頂いているお店、おいしい料理をご紹介するシリーズ「お店紹介~夢世紀アラカルト」の第3回目は、岡山県で手打ちうどんを製造、全国へ宅配されている『萬樹』さんをご紹介します。
