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製品紹介製品紹介

生麺

からだに優しい生パスタからだに優しい生パスタ
  • 値段 : 594円(税込希望小売価格)
内容内容量 240g(120gx2)
難消化性でんぷんを多く含み、からだに優しい生パスタです。

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からだに優しい信州生そばからだに優しい信州生そば
  • 値段 : 648円(税込希望小売価格)
内容内容量 240g(120gx2)
難消化性でんぷんを多く含み、からだに優しい生そばです。長野県産原料にもこだわりました。

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信州 細切り生蕎麦信州 細切り生蕎麦
内容内容量 220g
香りの良いそば粉を五割配合し、歯切れの良い細切り蕎麦に仕立てました。

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信州 太切り生蕎麦信州 太切り生蕎麦
内容内容量 220g
香りの良いそば粉を五割配合し、黒めで食べ応えのある太切り蕎麦に仕上げました。

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ぶっかけめん 生そばぶっかけめん 生そば
内容内容量 378g
美味しいそばにかつおの風味が効いためんつゆと、ねぎの入った揚げ玉、鰹節を添えました。

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信州 生そば信州 生そば
内容内容量 230g
打ちたての生そばの風味と食感が味わえます。

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粉碾屋国産造り 生そば粉碾屋国産造り 生そば
内容内容量 220g
長野県産小麦をつなぎに使用し、風味のある国内産そば粉を配合しました。

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信州 八割生蕎麦信州 八割生蕎麦
内容内容量 220g(めん110g×2)
黒目のそば粉を使用。幅広で薄だしの八割そばは歯切れ・喉ごしが良く風味豊かです。

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信州の夢 生うどん信州の夢 生うどん
内容内容量 300g
うどんに適した小麦「ユメセイキ」を主原料に、長野県産小麦だけを使用。モチモチとした食感の半生仕立てです。