製品紹介

めぐみシリーズ

信濃のめぐみ

用途長野県産小麦「しゅんよう」90%、「ユメセイキ」10%使用。明るい黄金色のソフトでもっちりとした弾力感があり、上品な小麦粉風味のある麺に仕上がります特長長野県産小麦100%の最高級麺専用粉です。

更級のめぐみ

用途長野県産小麦「ユメセイキ」80%、「しゅんよう」10%、「ユメアサヒ」5%、「ハナマンテン」5%使用。明るく艶の有るもちもちした食感と、滑らかなのど越しを堪能できる麺に仕上がります特長長野県産小麦100%の麺専用粉です。

千曲のめぐみ

用途長野県産小麦「シラネ」50%、「ユメセイキ」50%使用。冴えた白さの色調で歯応えのある腰ともっちりとした弾力のある麺に仕上がります特長長野県産小麦100%の麺専用粉です。

信州めぐみ

特長長野県産小麦「シラネ」50%、「しゅんよう」25%、「ユメセイキ」25%使用。長野県産小麦100%です。