お知らせ
「信州美人石臼挽きそば」 農林水産大臣賞受賞!!
2016.12.01 【 ニュース 】
(【信州美人】商標登録済)
長野県信州そば協同組合・長野県麺業協同組合 共催の第59回信州そば品評会におきまして、(長野県内13社47点の出品の中から)当社商品「信州美人石臼挽きそば」が、最高賞である農林水産大臣賞に選ばれました。
「信州美人石臼挽きそば」は、石臼挽きの長野県産そば粉と長野県産小麦粉を原料に使用した乾麺です。美しい色合いと、細目でつるりとした食感、上品な風味が特徴的な信州そばに仕上げました。また、そばに含まれるルチンは美容や健康の面でも多くの注目を集めています。
パッケージもプレミアム感のある、目を奪われる美しいデザインを採用、味・香りだけでなく、見た目も楽しめる当社の新しいブランドとして今後もシリーズ展開をしていく予定です。