お知らせ
家庭用「国内産小麦 信州地粉」シリーズ小麦粉新発売
2013.11.01 【 ニュース 】
柄木田製粉株式会社(本社 長野市篠ノ井会30番地2 代表取締役社長 柄木田 豊)は、長野県産強力小麦品種 “ゆめかおり”、“ハナマンテン”を使用した強力小麦粉と“シラネコムギ”、“しゅんよう”、“ユメセイキ”、“ハナマンテン”を使用し家庭で使用し易い中力小麦粉の2種を新発売いたします。
「国内産小麦 信州地粉」強力粉は、業務用25Kgクラフト袋で、すでにパン用等でご利用頂き、好評を得ている製品「華梓」を家庭でご利用し易いチャック付き小袋700gにパックしたものです。
「国内産小麦 信州地粉」中力粉は、家庭用粉として使い易いサイズのチャック付き小袋700gにパックしました。すでに販売中のチャック付き小袋700gの「国内産小麦 信州地粉」薄力粉(しゅんよう小麦使用)、すいとん粉(ユメセイキ小麦使用)のシリーズ製品としてラインナップしたもので、それぞれの概要は下記の通りです。
商品名:「国内産小麦 信州地粉」強力粉
商品説明
原 料:長野県産ゆめかおり、ハナマンテン
成分規格:灰分 0.42%、蛋白質 10.50%
特徴:長野県産パン用小麦粉として業務用25Kgクラフト袋で販売している製品「華梓」を、家庭で保存に便利なチャック付スタンドパック小袋700gにパックしました。自動パン焼き機用途に、また家庭で楽しむ手作りパン用粉として扱い易い生地形成が出来、香り豊かな、味わいのある手作りパンが楽しめます。
荷 姿 700g/袋 PE袋 12個入りダンボール箱
賞味期限 6ヶ月( 常温 )
また、県産小麦商品は、弊社ホームページからその品質・生産地の情報をトレサビリティーシステムで確認できます。
商品名:「国内産小麦 信州地粉」中力粉
商品説明
原 料:長野県産シラネコムギ、しゅんよう、ユメセイキ、ハナマンテン
成分規格:灰分 0.37%、蛋白質 9.00%
特徴:家庭用中力粉として、うどん、おやき、すいとん、天ぷら等多用途にご使用出来ます。長野県産小麦は品種それぞれ加工適性に特徴があり、最適な製粉・ブレンドにより使い易い家庭用粉に致しました。家庭で保存に便利なチャック付スタンドパック小袋700gです。
荷姿:700g×12入りダンボール箱
賞味期限 12ヶ月