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「おいしい信州ふーど(風土)」を食べよう!育てよう!地産地消シンポジウム開催のお知らせ

2014.12.04 【

1 趣 旨  信州の豊かな風土から生まれた「おいしい信州ふーど(風土)」をはじめとする食べ物を多くの方に積極的に情報発信するとともに、信州の食の魅力についてさらに理解を深め、共有を図るため、シンポジウムを開催する。

2 日 時  平成26年12月17日(水)13:00~16:30

3 場 所  長野市:ホテルメトロポリタン長野

4 内 容

〇開  会 13:00~13:10(開場12:30)

〇基調講演 13:15~14:15   テーマ:「人口減少時代と農業をベースにしたライフスタイル」  講 師:ヴィラデストガーデンファーム&ワイナリー代表 玉村豊男氏 (「おいしい信州ふーど(風土)」大使)

〇地産地消セミナー 14:20~14:45   テーマ:「塩尻市が進める農業再生プロジェクトと地産地消の取組」   講 師:塩尻市経済事業部農林課農政係 係長 花岡 昇氏

〇トークセッション 15:00~16:15   テーマ:「魅力的な農業と地産地消」   コーディネーター:「おいしい信州ふーど(風土)」大使 玉村豊男氏   パネラー:㈱明神館専務取締役 齊藤忠政氏(「おいしい信州ふーど(風土)」公使)   パネラー:職人館館主 北沢正和氏(「おいしい信州ふーど(風土)」名人)   パネラー:中棚荘女将 富岡洋子氏(「おいしい信州ふーど(風土)」名人)

〇抽選会  16:15~16:20

〇閉  会 16:20~16:25

5募集人員  500名(参加無料)公共交通機関を使ってお越し下さい。

6 参加申込    「シンポジウム参加希望」と記載したハガキ、FAX、メールにより下記必要事項を記載して、12月5日(金)までに下記までお申込み下さい。  申込書必要記載事項:参加希望の方の住所・氏名・年齢・電話番号

7 主  催  「おいしい信州ふーど(風土)」食べよう!育てよう! 地産地消キャンペーン推進委員会

8 共  催  長野県

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