おいしい話

2022.11.28　【 レシピ紹介｜家庭用小麦粉　調理法紹介 】

1. おやきミックス

2. オレゴン

3. 家パン強力粉

4. 強力粉

5. 地粉

6. 天ぷら美人

7. 薄力粉

2021.12.02　【 レシピ紹介 】

★調理時間：１５分★

★材料（２人分）★

・お蕎麦・・・１８０ｇ

・水煮鯖缶・・・１缶

・玉ねぎ・・・１玉

・めんつゆ（ストレート）・・・１６０㏄

・みつば・・・適量

・白いりごま・・・適量

・七味唐辛子・・・お好みで

・ラー油・・・お好みで

☆このレシピで使用したお蕎麦は→コチラ！！！

2021.09.01　【 レシピ紹介 】

★調理時間：１５分★

★材料（２人分）★

・お蕎麦・・・２２０ｇ

・味付けお揚げ・・・１２枚

・刻みわさび・・・小さじ１

・野沢菜・・・適量

・いりごま・・・お好みで

【調味料】

めんつゆ・・・大さじ２

ごま油・・・小さじ１

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2021.09.01　【 レシピ紹介 】

わさび醤油が爽快！『 納豆蕎麦 』

★調理時間：１０分★

★材料（２人分）★

・お蕎麦・・・２００ｇ

・ひきわり納豆・・・２パック

・刻みわさび・・・大さじ１

・ネギ・・・適量

【調味料】

めんつゆ・・・つけつゆ（薄め）の濃さに希釈したもの１００ml

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2021.09.01　【 レシピ紹介 】

レトルトカレーでお手軽！『 チーズ鯖SOBA 』

★調理時間：１０分★

★材料（２人分）★

・お好みのレトルトカレー・・・２袋

・鯖缶・・・１缶

・とろけるチーズ・・・適量

・卵黄・・・２個

・パセリ・・・お好み

【調味料】

・めんつゆ・・・かけつゆの濃さに希釈したもの４００ml

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2021.09.01　【 レシピ紹介 】

楽しみ方いろいろ♪つけ汁３種

★調理時間：１０分★

★材料（１人分）★

～混ぜるだけ胡麻ミルク（豆乳）ラー油～

・めんつゆ・・・２０ml

・牛乳（豆乳）・・・２０ml

・すりごま・・・大さじ１

・ラー油・・・適量

～山芋めんたい～

・山芋とろろ・・・５０ｇ

・明太子・・・１０ｇ

・めんつゆ・・・適量

・水・・・適量

～梅オリーブ～

・めんつゆストレート・・・４０ml

・梅干し・・・１個

・オリーブオイル・・・小さじ１/４

・ブラックペッパー

2021.09.01　【 レシピ紹介 】

★ 材料 〈２人分〉 ★

・お蕎麦・・・２２０ｇ

・キュウリ・・・１本

・ロースハム・・・適量

・錦糸卵・・・適量

・鰹節・・・お好みで

【調味料】

・めんつゆ（二倍濃縮）・・・５０ml

・酢・・・２０ml

・ごま油・・・２０ml

・濃口醤油・・・１０ml

・砂糖・・・小さじ１/２

・顆粒和風だし・・・少々

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2021.09.01　【 レシピ紹介 】

★ 材料 〈２人分〉 ★

・お蕎麦・・・２２０ｇ

・青ネギ・・・１本

・卵黄 or 温玉・・・２個

・チャーシュー・・・お好みで

・メンマ・・・お好みで

・食べるラー油・・・お好みで

【調味料】

・濃口醤油・・・大さじ１

・オイスターソース・・・大さじ１

・バター・・・１０ｇ

・顆粒鶏ガラ・・・小さじ１

・砂糖・・・小さじ１

・顆粒和風だし・・・適量

・チューブにんにく・・・小さじ１

☆このレシピで使用したお蕎麦は →　コチラ！！！