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若鳥でつくる『 山形肉そば 』

2021.09.01 【

若鳥でつくる『 山形肉そば 』

 

★調理時間:15分★


★ 材料 〈2人分〉 

・お蕎麦・・・220g

・鶏モモ肉・・・1/2枚

・白ネギ・・・5cmくらい

【調味料】

・水・・・100ml

・酒・・・大さじ1

・砂糖・・・少さじ1/2

・めんつゆ(二倍濃縮)・・・100~130ml

・薄口醤油・・・適量

・顆粒和風だし・・・適量

・氷水・・・200ml

 

☆このレシピで使用したお蕎麦は → コチラ!!!

 


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胡麻ドレ使用 『 豚しゃぶ蕎麦 』

2021.09.01 【

 

胡麻ドレ使用『 豚しゃぶ蕎麦 』

 

★調理時間:10分★


★ 材料 〈2人分〉 

・お蕎麦・・・230g

・薄切り豚肉・・・50g

・水菜・・・適量

・キムチ・・・適量

【調味料】

・胡麻ドレ・・・60ml

・めんつゆ(二倍)・・・10ml

・酒・・・小さじ1

・チューブ生姜・・・小さじ1/2

・酢・・・お好みで

 

☆このレシピで使用したお蕎麦は → コチラ!!!

 


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SNSで人気!『 ニラ蕎麦と豚つけ汁 』

2021.09.01 【

 

SNSで人気 『 ニラ蕎麦と豚つけ汁 』

 

 

★調理時間:15分★


★ 材料 〈2人分〉 

・お蕎麦・・・220g

・ニラ・・・3本

・薄切り豚肉・・・30g

【調味料】

・生姜チューブ・・・小さじ1/2

・めんつゆ(二倍濃縮を希釈)・・・100ml

・薄口醤油・・・少々

・砂糖・・・少々

・ラー油・・・適量

・煎り胡麻・・・適量

 

☆このレシピで使用したお蕎麦は → コチラ!!!

 


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パスタソースでお手軽 『 蕎麦ぺペロン 』

2021.09.01 【

 

『 パスタソースでお手軽 蕎麦ぺペロン 』

 

 

★調理時間:10分★


★ 材料 〈2人分〉 

・お蕎麦・・・220g

・豚バラ・・・50g

・しめじ・・・10g

【調味料】

・チューブにんにく・・・少さじ1/2

・酒・・・大さじ1

・市販のぺペロンチーノソース・・・1袋

・付属のトッピング

・そば湯・・・大さじ2~3

 

 

☆このレシピで使用したお蕎麦は → コチラ!!!

 


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一緒に茹でる『 豆苗サラダ蕎麦 』

2021.09.01 【

『 一緒に茹でる豆苗サラダ蕎麦 』

 

 

 

★調理時間:10分★


★ 材料 〈2人分〉 

・お蕎麦・・・200g

・豆苗・・・一握り

・ノンオイルツナ缶・・・1/2缶

・プチトマト・・・5個

【調味料】

・めんつゆ(二倍濃縮)・・・60ml

・オリーブオイル・・・20ml

・レモン果汁・・・適量

・塩・胡椒・・・お好みで

 

☆このレシピで使用したお蕎麦は → コチラ!!!

 


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真夏にサッパリ!『 冷製 鶏塩そば 』

2021.07.12 【

 

『 冷静鶏ガラ蕎麦 』

 

 

★調理時間:15分★


★ 材料 〈2人分〉 

・お蕎麦・・・200g

・キュウリ・・・1/2本

・トマト・・・1個

・カットレモン・・・1/4個

・サラダチキン・・・1枚

【調味料】

・顆粒鶏ガラ・・・大さじ1、小さじ1

・生姜チューブ・・・小さじ1~小さじ2

・チューブにんにく・・・少々

・塩・・・ひとつまみ

・熱湯・・・60ml

・氷水・・・340ml

・ごま油・・・適量

 

☆このレシピで使用したお蕎麦は →  コチラ!!!


 


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和ドレで簡単 !! 『 ツナ梅サラダ蕎麦 』

2021.07.08 【

『 ツナ梅サラダ蕎麦 』

 

調理時間:10分


★ 材料 〈2人分〉 

・お蕎麦・・・200g

・ツナオイル缶・・・1缶

・梅干し・・・適量

・水菜・・・適量

・和風ドレッシング・・・40ml

・めんつゆ(ストレート)・・・80ml

 

☆このレシピで使用したお蕎麦は →  コチラ!!!



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簡単・ヘルシー「本十割そば」で作る【 サラダ de SOBA そば湯と共に 】

2021.03.25 【

「本十割そば」で作る【 サラダ de SOBA そば湯と共に 】 「本十割そば」で作る【 サラダ de SOBA そば湯と共に 】

調理時間:10分

☆材料 <2人前>

・本十割そば・・・1袋(200g)

・めんつゆ・・・適量

【A】

・ミニトマト・・・適量

・水菜・・・適量

・花わさび・・・適量

・ベビーリーフ・・・適量

・イタリアンパセリ・・・適量

・ディル・・・適量

・オリーブオイル・・・お好みで

 

☆このレシピの使用商品は→コチラ!!


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