おいしい話
白いライチョウたち
2013.03.29 【 レシピ紹介 】
【粉もん料理レシピ】 ~信州粉もん祭り2013レシピコンテスト優秀作品~
信州地粉強力粉華梓を使用した「白いライチョウたち」
~おからを入れたヘルシースコーン~
応募者:西川 早苗さん

てんじょ焼き ~レシピコンテスト最優秀作品~
2013.03.29 【 レシピ紹介 】
【粉もん料理レシピ】 ~信州粉もん祭り2013レシピコンテスト最優秀作品~
信州地粉すいとん粉を使用した「てんじょ焼き」
~飯山北部地域のシンプルなおやつ。お酒のつまみにも。~
応募者:庚 久美さん

ジャージャーうどん
2013.03.29 【 レシピ紹介 】
【粉もん料理レシピ】 ~信州粉もん祭り2013レシピコンテスト優秀作品~
信州地粉を使用した「ジャージャーうどん」
~ひき肉辛みそを絡めて食べる~
応募者:春原 宏道さん

信州ぎょうざ
2013.03.29 【 レシピ紹介 】
【粉もん料理レシピ】 ~信州粉もん祭り2013レシピコンテスト優秀作品~
更級のめぐみを使用した「信州ぎょうざ」 ~信州の名産を味わう2種~
応募者:畑中 成莉星さん

ミニとまおやき
2013.03.29 【 レシピ紹介 】
【粉もん料理レシピ】 ~信州粉もん祭り2013レシピコンテスト優秀作品~
信州地粉薄力粉を使用した「ミニとまおやき」 ~リコピンたっぷり~
応募者:工藤 美和さん
